2015年10月13日,中國食品工業協會發布了“第三屆肉、禽、水產制品國家評委”名單,本次全國共計聘任55名行業科技人員作為國家評委,石羊集團食品事業部研發中心鄭君君同志榜上有名。
近年來,我國肉、禽、水產制品企業依靠科技進步和創新,研發了多種不同風味的產品,豐富了市場,滿足了消費需求。為適應行業發展需要,提高肉、禽、水產制品行業科技人員的專業水平,完善肉、禽、水產制品感官品評專業技術隊伍,配合政府有關部門做好產品認定、標準完善及市場監督管理工作,中國食品工業協會于2015年9月在北京組織了第三屆國家評委的換屆考評工作。通過對參考人員進行包括肉、禽、水產制品三大類產品的理論和實際品評分析能力的考核(共計13輪),根據考試成績,經中國食品工業協會研究決定,聘任55位同志為“第三屆肉、禽、水產制品國家評委”,組成新一屆肉、禽、水產制品國家評委隊伍,食品事業部研發中心鄭君君位列其中。
肉、禽、水產制品國家評委的聘任工作意義重大。在新的食品安全法和行業管理法律法規施行后,政府部門職能將逐漸由行政管理向科技服務轉變,聘任行業科技人員組成行業評委,協助政府有關部門做好產品認定、標準完善及市場監督等專業科技職責將成為常態管理措施。石羊集團科研人員加入這一體系將有助于集團產業體系與行業政策的快速、高效、深入地結合,也將大大促進石羊集團在肉、禽、水產制品行業中的科技引領和品牌宣傳。